Bosca Moscato D’Asti 2022

Aromatische dessertwijn uit de Piemonte van de Muscatel druif. Heeft een aangenaam aroma van citrusfruit en perzik. In de mond zoet en rond met een goede zuurtegraad. Alc. 5%. Serveren op ca. 8 C.

Luigi Bosca Barbaresco DOCG 2021

Klassieke grootheid uit de Piëmonte van de Nebbiolo druif.

Luigi Bosca Barbera d’Asti DOC 2022

Mooie volle instap wijn uit de Piëmonte. Heeft veel roodfruit met een evenwichtige frisheid en een pittig bittertje met een opmerkelijke zachtheid en lichte tannine in de afdronk. Mooi als herfst en winter aperitief en heerlijk bij diverse roodvlees – en pastagerechten. Serveren op ca. 17 C.

Luigi Bosca Barolo DOCG 2019

Een klasse wijn uit de Piëmonte gemaakt van 100% Nebbiolo druif. Een top wijn die je moet leren waarderen. Heeft een rijping gehad op Frans eiken van 18 maanden en daardoor mooie houtaroma’s met speciale herfst geuren. Is elegant in de mond met donker bosfruit en rijk aan tannine. heeft een uitstekend alcohol gehalte. Voortreffelijk wijn bij diversen gegrild roodvlees – en wildgerechten. Serveren op ca. 17 C.

Sasseto IGT wit

Een blend wijn met als belangrijkste druiven o.a. Viognier en Chardonnay. De verschillende druiven zorgen voor een perfecte balans van fruitige tonen en aangename zuren. Een frisse wijn met een volle structuur in de mond. Deze wijn past goed bij vis en lichte vleesgerechten. Serveren op ca. 9 C.

Sasseto IGT Rosso d’Italia

Een Toscaanse wijn in een moderne stijl. Boeket van noten, kers, vijgen en hout. Heel zacht en fruitig aroma met een complexe structuur. In de mond is hij harmonisch en zacht met een lange afdronk. Past goed bij rood vlees, wild en pasta schotels.

Tenute Ducali Primitivo IGT 2021

Een 100 % Primitivo wijn van het zuiden van Italie. Donker violet van kleur en smaak van kersen met een donker laagje chocolade eromheen. Ook proeft u een vleugje kruidnagel, mooie zuren en veel fruit en een lange afdronk met notities van zoete drop en vijgen. Heerlijk bij vleesgerechten en wild met zoete saus. Iets gekoeld serveren (17-18 C.)

Barolo DOCG 2017

Een topwijn uit de Piemonte van de Nebbiolo druif (100%). De wijn heeft 36 maanden rijping in Franse barriques ondergaan en daarna minimaal 12 maanden rijping op fles.

Degustatie: Zeer donker rode, intense kleur met een heel intense gekruide en florale neus. Een heel rijke, complex en evenwichtige wijn met een uitgesproken aanwezigheid van zachte tannines en een lange, mooie afdronk. Is een typische bewaarwijn (10 > jaar is geen probleem) Voortreffelijk bij rijke vleesgerechten wild en rijpe kazen. Serveer temperatuur, 19 á 20 C.

Brunelo di Montalcino DOCG 2016

Een zeer geconcentreerde Top wijn, elegant zowel in de neus als in de mond. Donker rode, intense kleur met een delicate, gekruide neus van noten en donkere bosbessen. Een uiterst evenwichtige, complexe wijn met een lange afdronk. Zeer goede bewaarwijn. Heerlijk bij luxe vlees- en wild gerechten en rijpe kazen. Serveer temperatuur, 19 á 20 C.

Muri-Gries Lagrein 2022

Een intense granaatkleurige wijn , zeer open en met een expressieve neus van violet, chocolade, rijpe pruim en kruidnagel. Een wijn met zachte en elegante structuur, soepele tannines en smaak toetsen van boter en amandelnootjes. Heerlijk bij wildgerechten en gegrilde vleesgerechten. Licht gekoeld serveren (16-17 C.)